sábado, 30 de enero de 2010

Sfornatini di verdure


Tipo di ricetta: Altro

Numero di porzioni: 6

Tempi di preparazione: 30 Minuto(i)

Tempi di cottura: 50 Minuto(i)

Difficoltà: Facile


Ingredienti:

3 carote
3 zucchine
1 patata
60g formaggio Asiago
1 uovo
6 cucch farina nera
cumino
pane grattugiato
semi di lino
semi di girasole
sale, pepe nero
Preparazione:

Tagliare a julienne le zucchine e le carote; lessare tutte le verdure.
In una ciotola mescolare le verdure con il resto degli ingredienti, esclusi i semi.
Versare il composto negli stampi in silicone ed infornare a 200° per circa 50 minuti.
Decorare con i semi e servire.

miércoles, 27 de enero de 2010

Medersa Bou Inania

Zellij los azuleos, Muqarna los estucos y las tallas en madera estàn estupendos!

Focaccia di Recco


300 g di farina
acqua quanto basta
formaggio cremoso
sale , un pizzico
3 cucchiai d'olio